Cubra seu bolo com um ganache de chocolate escuro.
Certifique-se que seu bolo é menor do que as barras de chocolate que vai usar para decorar toda a volta do bolo, pois terá que haver espaço para colocar os M&M`s em cima.
- Você pode também usar Confettis da Lacta.
- As barras de chocolate usadas na decoração do bolo da foto são Kit-Kat americanas.
Use as barras que desejar, de preferência as que tenham a marca impressa no meio da barra, ou nenhuma marca impressa.
Se suas barras forem unidas em uma barra maior, separe-as com a ajuda de uma faca ou com as mãos mesmo, com cuidado.
Coloque as barras ao redor do bolo, pressionando-as levemente sobre a cobertura de ganache para que colem no bolo.
Amarre uma fita e preencha o centro do bolo com os M&M`s ou Confetti.
Se desejar, coloque alguns sobre o prato ao redor das barras para ficar ainda mais colorido.
Fácil assim!
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